Dania główne Przepis na:
wigilijna kapusta z grochem...
Przepisów i artykułów: 518 Ocena: 17899
Dodano: 11.12.2017
Odsłon: 3950
chociaż lubię kapustę z grochem nie robię jej często, ale jest to jedna z tradycyjnych potraw która u nas w domu jest daniem obowiązkowym na wigilijnym stole…
Składniki
- 1- 1,5 kg kapusty kiszonej
- 1/2 kg grochu łuskanego
- 2 cebule
- ziele angielskie
- liść laurowy
- masło
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Groch zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na noc. Drugiego dnia groch gotujemy w tej samej wodzie, w której się moczył, około 1 godziny; powinien być miękki, ale nie rozgotowany.
-
W dużym garnku gotujemy wcześniej posiekaną kapustę. Do kapusty dodajemy liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego. Gotujemy do miękkości.
-
Obieramy cebule, kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle na złoty kolor.
-
Do garnka z kapustą dodajemy groch i cebulę; gotujemy jeszcze przez chwilę. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.
701 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 13 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Właśnie to danie "za mną chodzi". W Wigilię jakoś nie przepadałem za nim, za duża konkurencja innych dań, ale tak przed z chęcią. A zdjęcie i przepis jak zwykle ekstra.1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 11 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pycha <32 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 11 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne,polecam.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 11 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
O majn gad ;) Kapusta z grochem, groch z kapustą :)) U mnie może to być na 12-tu talerzach i tyle mi wystarczy xDNo dobra, może jakaś rybka i serniczek do tego ;)
2 Kto głosował? | Odpowiedz