Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedna z najsmaczniejszych metod na królika!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (33)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (33)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 390
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 740
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 347
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 390
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 740
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 347
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Winny królik
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- królik tuszka około 1kg
- Wino białe wytrawne 2 szkl
- Cebula, marchew, pietruszka
- sól i pieprz
- Szałwia/ rozmaryn
- mąka do obtoczenia i ewentualnego zagęszcenia
- olej do podsmażenia
- ziele angielkie i liść laurowy po kilka sztuk.
Sposób przygotowania:
1
Królika poporcjowałam, ułożyłam ściśle w naczyniu na przemian z cebulą. Dodałam ziele i liście i zalałam szklanką wina. Schowałam do lodówki.
2
Elementy królika obtoczyłam w mące i obsmażyłam w rondlu na rumiano.
3
Do obsmażonego królika dodałam obrane i pokrojone warzywa i zalałam winem z marynaty i jeszcze uzupełniłam drugą szklanką wina. Dodałam szałwię i dusiłam pod przykryciem.
4
Po godzinie królik będzie rozpływał się w ustach. Mąka z obtoczenia u mnie wystarczyła do sosu. Ewentualnie łyżkę mąki można rozrobić w zimnej wodzie i dodać i rozmieszać w sosie.
5
Podałam z ziemniakami.
6
Smacznego :)