Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedna z najsmaczniejszych metod na królika!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (34)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231839
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4997
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231839
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4997
8
76
REKLAMA
Dania główne
Winny królik
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- królik tuszka około 1kg
- Wino białe wytrawne 2 szkl
- Cebula, marchew, pietruszka
- sól i pieprz
- Szałwia/ rozmaryn
- mąka do obtoczenia i ewentualnego zagęszcenia
- olej do podsmażenia
- ziele angielkie i liść laurowy po kilka sztuk.
Sposób przygotowania:
1
Królika poporcjowałam, ułożyłam ściśle w naczyniu na przemian z cebulą. Dodałam ziele i liście i zalałam szklanką wina. Schowałam do lodówki.
2
Elementy królika obtoczyłam w mące i obsmażyłam w rondlu na rumiano.
3
Do obsmażonego królika dodałam obrane i pokrojone warzywa i zalałam winem z marynaty i jeszcze uzupełniłam drugą szklanką wina. Dodałam szałwię i dusiłam pod przykryciem.
4
Po godzinie królik będzie rozpływał się w ustach. Mąka z obtoczenia u mnie wystarczyła do sosu. Ewentualnie łyżkę mąki można rozrobić w zimnej wodzie i dodać i rozmieszać w sosie.
5
Podałam z ziemniakami.
6
Smacznego :)