Dania główne Przepis na:
Wiosenne placki
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 3625
Dodano: 23.05.2014
Odsłon: 6181
Lekkie, delikatne i pełne smaku placki.
Składniki
- Ziemniaki 3 duże
- Kalarepa, 2 średnie
- Marchew 1 duża
- Pietruszka korzeń, 1 duża
- Koperek, garść
- Szczypiorek, garść
- 3 jajka
- Mąka pszenna, 1,5 łyżka
- Mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
- Sól, pieprz, po łyżeczce
- Olej rzepakowy, do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa obieramy, marchew, pietruszkę i kalarepę, ścieramy na dużych oczkach, a ziemniaki i czosnek jak zawsze na miał, mieszamy dodajemy sól, pierz, drobno pokrojony koperek i szczypiorek, mąkę i jajka, dokładnie mieszamy. Żeby usunąć nadmiar wody, masę wylewam na drobne sito. Rozgrzewam olej na patelni i zaczynam smażenie. Upieczone placki wykładam na papierowe ręczniki, by usunąć nadmiar tłuszczu. Podaje z zimną maślanką.
-
Lepiej robić małe placuszki, wtedy lepiej się przewraca na drugą stronę.
66901 odsłon
41
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 maja 2014Zgłoś do usunięcia
O, takie placki to zwijam momentalnie do Książki i do wypróbowania, w miarę szybciutko !!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 23 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Zdecydowanie dla mnie :)))2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności...:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 23 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pychotki2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 maja 2014Zgłoś do usunięcia
lubię bardzo....poproszę jednego.2 Kto głosował? | Odpowiedz