Smaker
Boże Narodzenie - na słodko
Odsłon: 742 23.05.2014

Wiosenne placki

60 min
3-4 os.
biurwa
biurwa

Lekkie, delikatne i pełne smaku placki.

Przygotowanie

1

Warzywa obieramy, marchew, pietruszkę i kalarepę, ścieramy na dużych oczkach, a ziemniaki i czosnek jak zawsze na miał, mieszamy dodajemy sól, pierz, drobno pokrojony koperek i szczypiorek, mąkę i jajka, dokładnie mieszamy. Żeby usunąć nadmiar wody, masę wylewam na drobne sito. Rozgrzewam olej na patelni i zaczynam smażenie. Upieczone placki wykładam na papierowe ręczniki, by usunąć nadmiar tłuszczu. Podaje z zimną maślanką.

2

Lepiej robić małe placuszki, wtedy lepiej się przewraca na drugą stronę.

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

placki

awepa
awepa
Desery

Placek z jabłkami

Desery Placek z jabłkami

Prosty placek z jabłkami.

Odsłon: 36539

60 min
20
Pyrka
Pyrka
Dania główne

Placki po węgiersku

Dania główne Placki po węgiersku

Placków pierwszy raz skosztowałam na wakacjach. Były tak pyszne, że nauczyłam...

Odsłon: 19466

60 min
36
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Śniadania

Placki jogurtowe

Śniadania Placki jogurtowe

Bardzo puszyste i delikatne placki na jogurcie naturalnym i proszku do piecze...

Odsłon: 19420

30 min
20

kalarepa

wiosenne obiady

placki ziemiaczane

wiosenne danie obiadowe

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
biurwa
biurwa
Sałatki

Sałaka z bobem

Sałatki Sałaka z bobem

Jest sezon na bób więc jest sałatka, pełna zdrowia, witamin i smaku. Idealna...

Odsłon: 6677

60 min
138
biurwa
biurwa
Sałatki

Młody szpinak

Sałatki Młody szpinak

Danie na czasie, smaczne i szybkie idealne na letni obiadek

Odsłon: 495

15 min
154
biurwa
biurwa
Sałatki

Surówka z kalarepy w wersji koperkowej

Sałatki Surówka z kalarepy w wersji koperkowej

Idealna na gorące dni, bardzo soczysta, lekka pełna wiosennych smaków. W sam...

Odsłon: 1559

15 min
144
biurwa
biurwa
Sałatki

Surówka z kalarepy w wersji klasycznej

Sałatki Surówka z kalarepy w wersji klasycznej

Kalarepa to wspaniała alternatywa dla kapusty, słodka soczysta i tania :) Ta...

Odsłon: 7981

15 min
142
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Ryba w soli

Dania główne Ryba w soli

Ryba pieczona w soli to dość spektakularna potrawa, szczególnie, gdy rozbijas...

Odsłon: 20

60 min
0
Ogrodowa
Ogrodowa
Dania główne

Pyszne i delikatne w smaku kluski śląskie

Dania główne Pyszne i delikatne w smaku kluski śląskie

Brak pomysłu na obiad? Kluski ślaskie to cos szybkiego w przygotowaniu. Polecam

Odsłon: 52

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Wędliny

Pasztet na święta

Wędliny Pasztet na święta

Pasztet na święta musi być delikatny i wilgotny, przygotowywany na bogato – z...

Odsłon: 148

60 min
1

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Dodatki

Ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu

Dodatki Ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu

Przepis na ciasto na krokiety, które nie pęka przy zwijaniu.

Odsłon: 9013

>60 min
14
Bobby
Bobby
Dania główne

Kulki mięsne z niespodzianką

Dania główne Kulki mięsne z niespodzianką

To jest mój przepis autorski, który polecam ze względu na smak potrawy oraz n...

Odsłon: 225

>60 min
4
Anika1
Anika1
Desery

Sernik domowy tradycyjny

Desery Sernik domowy tradycyjny

Sernik domowy to taki, który przypomina mi smak dzieciństwa. Wilgotny, choć r...

Odsłon: 12956

60 min
21
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Surówka z ogórków kiszonych do ryby

Dodatki Surówka z ogórków kiszonych do ryby

Smaczna i chrupiąca surówka z ogórków kiszonych, jabłek, cebuli z dodatkiem n...

Odsłon: 2287

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Surówka z kapusty kiszonej do ryby

Dodatki Surówka z kapusty kiszonej do ryby

Smaczna surówka z kapusty kiszonej, marchewki, jabłka i cebuli z dodatkiem na...

Odsłon: 998

15 min
3
Dania główne

Wiosenne placki

Autor:
biurwa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 3 duże
  • Kalarepa, 2 średnie
  • Marchew 1 duża
  • Pietruszka korzeń, 1 duża
  • Koperek, garść
  • Szczypiorek, garść
  • 3 jajka
  • Mąka pszenna, 1,5 łyżka
  • Mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz, po łyżeczce
  • Olej rzepakowy, do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Warzywa obieramy, marchew, pietruszkę i kalarepę, ścieramy na dużych oczkach, a ziemniaki i czosnek jak zawsze na miał, mieszamy dodajemy sól, pierz, drobno pokrojony koperek i szczypiorek, mąkę i jajka, dokładnie mieszamy. Żeby usunąć nadmiar wody, masę wylewam na drobne sito. Rozgrzewam olej na patelni i zaczynam smażenie. Upieczone placki wykładam na papierowe ręczniki, by usunąć nadmiar tłuszczu. Podaje z zimną maślanką.

2

Lepiej robić małe placuszki, wtedy lepiej się przewraca na drugą stronę.