Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sztuka mięsa pieczonego na rodzinny obiad czy to na niedzielę czy święta. Niesamowicie smaczne mięsko.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Naczynie do pieczenia, wolnowar, łyżka, szpatułka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34169
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1381
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113608
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34169
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1381
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113608
199
REKLAMA
Dania główne
Wolno pieczona wieprzowina
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Sztuka mięsa wieprzowego do 2 kg
- Woda
- 2 łyżki przyprawy Tandoori
- Sól do smaku
- Pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Sztukę mięsa wkładamy do wolnowaru. Zalewamy wodą i solimy. Gotujemy na opcji "high" przez 4 godziny.
2
Po 4 godzinach wyjmujemy mięso z wolnowaru i przekładamy do naczynia, w którym będziemy mięso piec wyłożonego folią do pieczenia. Włączamy piekarnik na najwyższą temperaturę. Nie wyrzucamy wody z gotowania wieprzowiny, zagotowujemy w garnku, przelewamy do słoika, a następnie zużywamy jako wywar do zup.
3
Przyprawiamy mięso pieprzem oraz Tandoori. Rozmasowuje my dokładnie przyprawy, po czym zakrywamy folią.
4
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez następne 4 godziny.
5
Po upływie 3 godzin odkrywamy folię i pozwalamy , aby skóra na wierzchu się przypiekła.
6
Podajemy z ziemniakami i sałatkami do obiadu.