Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Wołowe szaszłyki z papryką

09.02.2009 Odsłon: 24
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Sprawdzony przepis na "Wołowe szaszłyki z papryką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 22919

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 398

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 211

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104608

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 357

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5534

60 min
17
Dania główne
Wołowe szaszłyki z papryką
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Szaszłyki: 80 dag polędwicy wołowej
  • 4 cebule
  • po 1 czerwonej
  • zielonej i żółtej papryce
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • papryka
  • cząber rozmaryn
  • szałwia
  • oliwa. Sos: 330 ml jogurtu greckiego
  • 2 zielone ogórki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majonezu
  • po 1 łyżce koperku i mięty
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obrać, usunąć nasiona, zetrzeć na tarce, posolić, odstawić na 10 min, odcisnąć, wymieszać z jogurtem i majonezem, doprawić roztartym czosnkiem i ziołami, schłodzić.

2

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przełożyć do miski, zalać 4 łyżkami oliwy, oprószyć przyprawami i ziołami, wymieszać z roztartym czosnkiem, przykryć folią, marynować w lodówce ok. 8 godz. Papryki umyć, usunąć nasiona, pokroić.

3

Cebule pokroić w ćwiartki. Na patyczki do szaszłyków nakładać naprzemiennie kawałki mięsa, papryk, cebuli, grillować po 12 min, obracając i smarując marynatą.

4

Do marynaty możesz dodać rozkruszoną kostkę rosołową, 2 łyżki musztardy, pół szklanki soku z czarnej porzeczki albo napoju typu cola.Źródło: Twoje Imperium