Dania główne Przepis na:
Wołowina w cebuli i czosnku
Przepisów i artykułów: 2123 Ocena: 47375
Dodano: 16.02.2019
Odsłon: 1898
I takie mięsiwo lubimy!
Składniki
- 600 g wołowiny
- 3 łyżki oleju
- 6 dużych cebul
- 1 główka czosnku
- 4 liście laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 600 ml bulionu wołowego
- 1 łyżka mąki
- 100 ml zimnej wody
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wołowinę kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju.
Cebulę kroimy w piórka, dodajemy do mięsa razem z posiekanym czosnkiem, dusimy pod przykryciem na średnim ogniu przez kwadrans.
Zalewamy bulionem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
Dusimy pod przykryciem przez około godzinę, od czasu do czasu mieszając.
Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie (100 ml), dodajemy do całości, dokładnie rozprowadzamy, zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z ziemniakami i ulubionymi surówkami.
U nas koniecznie czerwone buraczki.
3505 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 24 lutegoZgłoś do usunięcia
brzmi naprawdę dobrze :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 18 lutegoZgłoś do usunięcia
Apetyczny zestaw obiadowy:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 16 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszny obiadek :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz