Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wołowina z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15525
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15525
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Wołowina z grzybami
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g świeżej wołowiny
- sól
- pieprz czarny mielony
- 200 g grzybów świeżych
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka bulionu
- 2 łyżki masła
- 1/2 czerwonej papryki do dekoracji
- 2 łyżki rozpuszczalnej zasmażki
- 1 cebula
- kminek
Sposób przygotowania:
1
Czas: ok. 80 minut. Poziom: średni. Porcje: 4,414 kcal/porcja.
2
Opłucz wołowinę, osusz i posyp solą oraz pieprzem.
3
Pokrój na drobno cebulę. W większym rondelku rozgrzej olej i lekko przyrumień na nim pokrojoną cebulę.
4
Dodaj mięso i podsmaż z każdej strony. Dodaj kminek, zalej bulionem i duś na półmiękko.
5
Oczyść grzyby, pokrój w małe kawałki i podsmaż je na maśle. Dodaj do mięsa i wszystko to duś do miękkości.
6
Odlej część sosu z pieczeni i zagęść go zasmażką. Zagotuj i dopraw solą i pieprzem.
7
Udekoruj pokrojoną w cienkie paski papryką. Można podawać z ugotowanym ryżem.Źródło: Tele Tydzień