Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wołowina z warzywami na ostro"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
REKLAMA
Dania główne
Wołowina z warzywami na ostro
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag udźca wołowego (pokrojonego w plastry)
- cebula
- 3 czerwone papryczki chili
- 15 dag pieczarek
- 3 łyżki masła
- 10 dag boczku pokrojonego w kosteczkę
- 50 dag pomidorów
- kilka gałązek bazylii
- sól
- pieprz
- pół szklanki śmietany
- 10 dag żółtego sera
- 20 dag fasolki szparagowej
- kilka ziemniaków
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i pieczarki obierz i podziel na małe kawałki. Papryczkę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kosteczkę. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Następnie podziel na ósemki i podsmaż na łyżce masła.
2
W garnku rozpuść pozostałe masło i obsmaż na nim przygotowane warzywa oraz pieczarki. Wrzuć boczek. Całość wymieszaj i podsmaż. Dodaj pomidory i drobno posiekaną bazylię. Dopraw solą i pieprzem. Zalej śmietaną i podgotuj, aż sos zgęstnieje.
3
Plastry wołowiny lekko rozbij i posyp solą oraz pieprzem. Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Brytfankę wysmaruj olejem i ułóż mięso do pieczenia.
4
Podawaj z ziemniakami i ugotowaną fasolką szparagową.Źródło: Na żywo