Smaker

Wyborne roladki wieprzowe z borowikami

03.10.2024 Odsłon: 1089
5.0 (21 oceny)

Przepis dnia: 06-10-2024

Wyborne roladki wieprzowe z borowikami
>60 min
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

kolejne mój przepis na smaczne roladki na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 80

15 min
0
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 73

30 min
0
Klopsiki rybne do obiadu
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki rybne do obiadu

Dania główne Klopsiki rybne do obiadu

Jeśli chcesz odżywiać się zdrowiej, ogranicz czerwone mięso w diecie. Zamiast...

Odsłon: 688

30 min
2
Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 43468

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 3205

30 min
11
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 24701

60 min
53
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe z borowikami
Wyborne roladki wieprzowe z borowikami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kotlet schabowy 4 szt
  • Cebula czerwona 1 szt
  • Borowiki 6 szt
  • Boczek wędzony 4 plastry
  • Sól i pieprz do smaku
  • Ser wędzony
  • Masło klarowane do smażenia
  • Papryka słodka wędzona
  • Suszona natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie nadzienia:

2

Cebulę obrać, drobno posiekać i smażyć na maśle klarowanym, następnie wrzucić pokrojone w plasterki borowiki, przyprawić do smaku solą i pieprzem i smażyć na wolnym ogniu 10 minut, po czym ostudzić.

3

Kotlety posypać solą i pieprzem i dosyć cienko rozbić, po czym posypać suszoną natką pietruszki. Na każdym kotlecie położyć plasterek sera, usmażone grzyby, plasterek boczku starannie zawinąć w roladkę, i spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, ułożyć roladki, na każdą roladkę położyć po kawałku masła, posypać papryką, lekko podlać wodą, nakryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około godziny, pod koniec pieczenia zdjąć folię i zrumienić. Gotowe roladki podawać do obiadu polane sosem grzybowym i kluskami śląskimi. SMACZNEGO