Do góry

Dania główne Przepis na:

Wykwintne mielone

Wykwintne mielone

Autor:

Przepisów i artykułów: 132 Ocena: 605

Dodano:

Odsłon: 9601

Popularne danie obiadowe wzbogacone dodatkowymi składnikami ,smakuje wybornie

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe -30 dag
  • Namoczona bułka kajzerka
  • Kulka mozzarelli -1 szt.
  • Pieczarki -15 dag
  • Pomidory suszone -6 szt
  • Oliwki zielone -10 szt.
  • Musztarda rosyjska -2 łyżeczki
  • Jajko 1 szt.
  • Cebula biała 1/2 szt
  • Sól ,pieprz czarny mielony,przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Olej do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cebulę pokroić w drobną kostkę , pieczarki obrać i pokroić.Na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę ,smażyć 1 min. dodać pieczarki ,całość smażyć 3 min.Wystudzić i pokroić w drobną kostkę. Mozarellę pokroić w kostkę,suszone pomidory i oliwki również.

  2. Mięso doprawić solą ,pieprzem i przyprawą do mięsa wieprzowego,dodać pozostałe składniki czyli-namoczoną bułkę ,mozarellę pomidory suszone ,oliwki pieczarki,jajko ,musztardę.Wszystko bardzo dokładnie wymieszać .Uformuować kotlety.

  3. Na patelni rozgrzać olej,włożyć kotlety i smażyć 10 minut na średnim ogniu aby były ładnie rumiane.

  4. Podawać z pieczonymi ziemniakami i bukietem warzyw

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń