Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wytrawny torcik z kiełbasą i boczkiem"
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5644
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 943
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 243
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 32362
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 85
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5644
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 943
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 243
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 32362
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 85
Składniki
Przygotuj ciasto: oddziel białka od żółtek. Mąkę wymieszaj lub zmiksuj z mlekiem, żółtkami oraz szczyptą soli. Następnie ubij białka na sztywną pianę i powoli wmieszaj do ciasta. Na mocno rozgrzanej dużej patelni lekko natłuszczonej olejem, usmaż po kolei trzy duże omlety.
Na oddzielnej patelni zeszklij posiekaną cebulę, dodaj pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę, boczek i przesmaż razem, aż do zrumienienia. Dopraw.
Nadzieniem poprzekładaj omletowe placki jak tort. Tort ułóż na folii aluminiowej na blasze i chwilę zapiecz w piekarniku. Podaj, pokrojony na zgrabne trójkąty.
Dobry pomysł: Podczas zapiekania, omletowy torcik można posypać tartym żółtym serem.Źródło: Świat kobiety