Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wytrawny tort"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 275
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1127
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 275
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1127
9
REKLAMA
Dania główne
Wytrawny tort
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag ziemniaków
- 1 główka kapusty włoskiej (ok. 1
- 20 kg)
- 2 cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- 50 dag mięsa mielonego
- 1 jajko
- 4 łyżki masła
- 5 pomidorków koktajlowych
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj. Włóż do garnka, zalej wodą (tak, aby były w całości zakryte), lekko posól. Gotuj na średnim ogniu około 20 minut. Odcedź i wystudź. Następnie obierz je ze skórki i pokrój w kostkę. Z kapusty zdejmij 5-6 liści.
2
Partiami wkładaj je do wrzącej, osolonej wody na około 1 min. Następnie włóż na chwilę do lodowatej wody i osusz. Cebulę pokrój w kostkę. Pozostałą kapustę drobno poszatkuj. Pomidorki przekrój na pół.
3
Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła. Wrzuć cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, zeszklij. Dodaj kapustę, duś ok. 5 min. Dopraw solą oraz pieprzem. Wystudź. Do mięsa dodaj jajko, sól oraz pieprz, wymieszaj. Dodaj kapustę oraz ziemniaki, delikatnie wymieszaj.
4
Tortownicę posmaruj 1 łyżką masła. Ułóż w niej liście kapusty na spodzie oraz po bokach – tak, by część liści wystawała poza torownicę. Równomiernie rozłóż mięso z warzywami i przykryj liśćmi kapusty.
5
Na wierzchu ułóż pomidorki i kawałki pozostałego masła. Przykryj tortownicę folią aluminiową. Piecz 45-50 min w temperaturze 190°C.
6
90 minut. Porcja: 370 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie