Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zagubione Schabowe

13.09.2019 Odsłon: 16101
5.0 (23 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Często zostają nam kotlety schabowe, rozgrzewane na drugi dzień, nie są już takie smaczne. Proponuję zanurzyć w aromatycznym sosie, żeby kotlet nadal miał swoje walory smakowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 954

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4212

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 445

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 866

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3737

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 766

>60 min
4
Wędliny
Zagubione Schabowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka pszenna do panierki
  • Bułka tarta do panierki
  • 2 jajka
  • Cebula
  • 60 dag pieczarek
  • 2 serki Hochland
  • 8 płatów makaronu lasange
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Obtaczamy w mące pszennej, zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i panierujemy w bułce tartej. 3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

2

4. Połowę kotletów układamy na dnie naczynia.

3

5. Robimy sos pieczarkowy: Cebulę obieramy, drobno kroimy i prażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojone pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 6. Sos zagęszczamy serkami topionymi, prużymy do chwili ich rozpuszczenia.

4

7. Połowę sosu wykładamy na kotlety.

5

8. Następnie układamy 4 płaty ugotowanego makaronu.

6

9. Ponownie kotlety.

7

10. Kolejna warstwa to pozostały makaron.

8

11. Na koniec polewamy sosem z pieczarkami. 12. Danie gotowe. 13. Smacznego.