Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem
13.01.2016
Odsłon:
664
Makaron to moje ulubione danie mógłbym je jeść w każdej postaci, a Wy? Makaronożercy :) Dzisiejsza propozycja powinna Wam, szczególnie przypaść do gustu, jeżeli lubicie cukinię :D Dużo pomidorów, mielone mięso, cukinia i wszystko zapieczone dużą ilością sera, brzmi dobrze? Jak dla mnie obłędnie, koniecznie wypróbujcie mój przepis ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysty sernik na jogurtach greckich
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105466
190
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 93
5
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4553
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 32
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysty sernik na jogurtach greckich
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105466
190
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 93
5
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4553
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 32
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem
programistapogodzinach
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże cukinie
- 500 g mięsa mielonego
- 1 kg pomidorów
- ser żółty do tarcia
- szklanka świeżej bazylii
- 3 łyżki oregano
- pół opakowanie makaronu farfalle
- sól, pieprz do smaku
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- masło klarowane do smażenia
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
Sposób przygotowania:
1
W pierwszej kolejności rozgrzewamy tłuszcz na patelni, kroimy cebulę w drobną kostkę i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i szklimy na patelni. Do miski przekładamy mięso, dodajemy przyprawy kmin rzymski, paprykę, musztardę i doprawiamy do smaku. Następnie wrzucamy na patelnię, a w międzyczasie parzymy pomidory, obieramy ze skórki i miksujemy w blenderze. Wlewamy na patelnię i dodajemy bazylię, oregano i przyprawiamy do smaku. W tym samym czasie gotujemy makaron. Cukinię kroimy w cienkie plastry i dorzucamy do sosu, część zostawiamy na wierzch. Po wystygnięciu makaronu, naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy warstwami naszą zapiekankę, makaron-sos-makaron-sos.Wierzch posypujemy serem i pieczemy w 180°C przez 20 minut. Smacznego!