Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane gniazdka makaronowe to pomysł na obiad, do którego nie potrzebujesz już żadnych dodatków. Idealnie sprawdzi się dla miłośników włoskich potraw, ale nie tylko.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1354
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12388
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15533
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1354
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12388
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15533
Składniki
Gniazdka makaronowe umieść w gorącej wodzie z solą na kilka minut, zanim zaczną się rozpadać. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij ją.
Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smaż na średnim ogniu aż mięso się zarumieni. Dodaj pomidory z puszki i duś całość przez około 10 minut aż nadmiar płynu odparuje. Zdejmij z ognia i odstaw na chwilę.
W misce wymieszaj śmietanę z wodą i koncentratem pomidorowym. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Mieszaj aż uzyskasz jednolity sos.
W środek każdego gniazdka nałóż porcję farszu mięsnego. Całość zalej przygotowanym sosem, tak aby gniazdka były dobrze nawilżone. Posyp wierzch gniazdek tartym serem żółtym.
Nagrzej piekarnik do 180°C. Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika i piecz przez 30-35 minut pod przykryciem aż makaron zmięknie, a ser się roztopi i zarumieni. Potem zostaw jeszcze bez przykrycia na 5 minut.