Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

28.02.2023 Odsłon: 22147
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Przepis na pyszne, zapiekane naleśniki po meksykańsku:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Moje śledzie opiekane

Przekąski Moje śledzie opiekane

Dzisiaj śledzie opiekane które moja rodzinka uwielbia. Śledzie w zalewie łago...

Odsłon: 594

60 min
18

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Dania główne Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...

Odsłon: 7735

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Warstwowe pyszności

Sałatki Warstwowe pyszności

Sałatka na różne okazje.

Odsłon: 34

30 min
0
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Faszerowane pałki z kurczaka

Dania główne Faszerowane pałki z kurczaka

Pomysł ten jest inspirowany przepisem sąsiadki, która przyrządzała potrawy na...

Odsłon: 503

15 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 2027

60 min
15
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przekąski

Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Przekąski Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...

Odsłon: 185

15 min
3
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Autor:
SmakFantazji
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki
  • 3 szklanki mąki
  • 3 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
  • 600g mięsa mielonego wieprzowego
  • Olej do smażenia
  • Pół puszki fasoli czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy
  • Sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki bazylii
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki (chili lub ostrej)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ( do farszu)
  • 4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego do zapiekania
  • 100 g żółtego sera (do farszu)
  • 100 g żółtego sera do zapiekania
  • 2-3 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone przełożyć na rozgrzaną patelnie, doprawić solą, pieprzem, bazylią oraz papryką. Przyprawy z mięsem smażyć ok 5 minut cały czas mieszając. Na koniec wcisnąć czosnek przez praskę oraz dodać koncentrat pomidorowy. Dusić całość ok 7 minut. Żółty ser zetrzeć na tarce. Kukurydzę odcedzić a fasolę przełożyć na sitko i przepłukując wodą. Po tym czasie, gdy mięso jest usmażone przełożyć do miski, dodać 100 g startego sera, kukurydzę oraz fasolę. Na każdego naleśnika nałożyć po 2-3 łyżki farszu, dobrze zawinąć (może być w rulon lub tak jak na krokieta)i włożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch każdego naleśnika posmarować koncentratem pomidorowym, na koniec posypać oregano oraz startym żółtym serem. Naleśniki po meksykańsku zapiekać ok 10-15 minut w 180C góra-dół bez termoobiegu. Smacznego!