Smaker

Zapiekane naleśniki po meksykańsku

28.02.2023 Odsłon: 22189
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Przepis na pyszne, zapiekane naleśniki po meksykańsku:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 345

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17368

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 217

30 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 631

15 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 709

>60 min
6
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 112

15 min
2
Dania główne
Zapiekane naleśniki po meksykańsku
Autor:
SmakFantazji
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki
  • 3 szklanki mąki
  • 3 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
  • 600g mięsa mielonego wieprzowego
  • Olej do smażenia
  • Pół puszki fasoli czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy
  • Sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki bazylii
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki (chili lub ostrej)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ( do farszu)
  • 4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego do zapiekania
  • 100 g żółtego sera (do farszu)
  • 100 g żółtego sera do zapiekania
  • 2-3 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone przełożyć na rozgrzaną patelnie, doprawić solą, pieprzem, bazylią oraz papryką. Przyprawy z mięsem smażyć ok 5 minut cały czas mieszając. Na koniec wcisnąć czosnek przez praskę oraz dodać koncentrat pomidorowy. Dusić całość ok 7 minut. Żółty ser zetrzeć na tarce. Kukurydzę odcedzić a fasolę przełożyć na sitko i przepłukując wodą. Po tym czasie, gdy mięso jest usmażone przełożyć do miski, dodać 100 g startego sera, kukurydzę oraz fasolę. Na każdego naleśnika nałożyć po 2-3 łyżki farszu, dobrze zawinąć (może być w rulon lub tak jak na krokieta)i włożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch każdego naleśnika posmarować koncentratem pomidorowym, na koniec posypać oregano oraz startym żółtym serem. Naleśniki po meksykańsku zapiekać ok 10-15 minut w 180C góra-dół bez termoobiegu. Smacznego!