Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lżejsza wersja włoskiej lasagne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka fasolkowa o smaku lazanii
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- fasoka szparagowa u mnie wstęgowa 40 dag
- mięso mielone 25 dag u mnie wołowe
- passata / pomidory pelati 200 ml
- czosnek 4 zabki
- chili
- oliwa z oliwek
- mozzarella u mnie polska w kostce
- sól
beszamel
- margaryna 1 łycha
- mąka 2 łyżki z górką
- mleko roślinne u mnie migdałowe 1 szkl
- różne sery starte 10 dag
- gałka muszkatołowa
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na patelni z oliwą szkli się posiekany czosnek z chili, potem przesmaża się mięso mielone, gdy zacznie się rumienić można dodać pomidory i doprawić smak. Beszamel- cały czas mieszając: W rondlu rozpuszcza się margarynę, dodaję się mąkę, a gdy się zacznie pienić, wlewa się mleko roślinne. Gdy utworzy się ładny sos można dodać starty ser, po rozpuszczeniu zagęści beszamel. Jeszcze przyprawy do smaku, sól, pieprz i gałka.
2
Dwie łychy beszamelu dodaje się do mięsnej masy. Resztę miesza się z posiekaną fasolką. W naczyniu układa się warstwę fasolki, potem mięsa, potem plastry mozzarelli i znowu fasolkę. Zapiekać do zrumienienia 45`- 1 h.
3
Smacznego :)