Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
17062
15.11.2018
Zapiekanka gołąbkowa-pomysł na pyszny obiad-smak gołąbków bez ciężkiej pracy
Gołąbki to danie kuchni polskiej, bez których wielu z nas nie wyobraża sobie obiadu, czy rodzinnych spotkań, niestety jest to danie bardzo czasochłonne. Dzięki zapiekance gołąbkowej możemy raczyć się smakiem gołąbków bez ciężkiej pracy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Poszatkowaną kapustę białą dajemy do dużego garnka i zalewamy wodą, dodajemy 1 łyżeczkę soli i zagotowujemy około 15 minut, ma być taka lekko al'dente. Kapustę odcedzamy z wody najlepiej na durszlaku.
2
Ryż gotujemy, odcedzamy z wody i dajemy do miski, cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle, dodajemy do ryżu, dodajemy też mięso, sól, pieprz paprykę słodką i przyprawę do wieprzowiny (opcjonalnie)
wszystko mieszamy.
3
SOS
Do garnka dajemy 250 ml rosołu, koncentrat pomidorowy, wodę, majeranek (około 1 łyżeczkę) łyżkę mąki, sol, pieprz i wszystko zagotowujemy mieszając-minimalnie zgęstnieje.
4
SKŁADANIE ZAPIEKANKI
Na dno naczynia dajemy warstwę kapusty
polewamy ją kilkoma łyżkami sosu,
wykładamy połowę mięsa z ryżem-wyrównujemy,
5
znów dajemy kilka łyżek sosu, następnie drugą warstwę kapusty,
6
kilka łyżek sosu-resztę mięsa z ryżem-wyrównujemy, dajemy trzecią warstwę kapusty i sos (zostawiamy trochę sosu by polać zapiekankę jak się upiecze)
7
Naczynie przykrywamy i pieczemy zapiekankę około 40 minut w temp 180 stopni.
Wyciągamy z piekarnika polewamy resztą sosu i zostawiamy chwilę do lekkiego przestudzenia (wtedy lepiej się kroi)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Makaron z cukinią- pyszny obiad bez mięsa
Witam serdecznie, sezon na cukinię w pełni więc chciałabym zaproponować przep...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 19750
66
Dania główne
spaghetti bez mięsa
Przepis na smaczne spaghetti bez mięsa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1968
4
12
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus
Lekka i smaczna sałatka idealna na różne okazje może zastąpić danie obiadowe,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 2652
1
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus i tofu
Pyszna sałatka którą bardzo lubi moja córka chodź nie jest wegetarianką bard...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 33
1
2
Dania główne
Żeberka pieczone w miodzie i piwie
Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.
Odsłon: 167
6
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 26
1
1
Inne przepisy autora
18
49
Desery
Ciasto Rajskie Jabłuszko-kakaowe z jabłkami i pianką
kakaowe z jabłkami i pianką-delikatne, przepyszne
Odsłon: 24283
18
188
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus
Lekka i smaczna sałatka idealna na różne okazje może zastąpić danie obiadowe,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 2652
1
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus i tofu
Pyszna sałatka którą bardzo lubi moja córka chodź nie jest wegetarianką bard...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 33
1
2
Dania główne
Żeberka pieczone w miodzie i piwie
Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.
Odsłon: 167
6
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 26
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka gołąbkowa-pomysł na pyszny obiad-smak gołąbków bez ciężkiej pracy
smaki-katriny
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- -1 kg poszatkowanej kapusty białej -500g mięsa mielonego -200-250g ryżu w torebkach
- -1 duża cebula -2 łyżki masła -sól,pieprz
- -majeranek -słodka papryka -Koncentrat pomidorowy słoiczek 190g
- -250 ml bulionu lub rosołu -500ml wody
- -1 łyżka mąki -opcjonalnie przyprawa do wieprzowiny
Sposób przygotowania:
1
Poszatkowaną kapustę białą dajemy do dużego garnka i zalewamy wodą, dodajemy 1 łyżeczkę soli i zagotowujemy około 15 minut, ma być taka lekko al'dente. Kapustę odcedzamy z wody najlepiej na durszlaku.
2
Ryż gotujemy, odcedzamy z wody i dajemy do miski, cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle, dodajemy do ryżu, dodajemy też mięso, sól, pieprz paprykę słodką i przyprawę do wieprzowiny (opcjonalnie) wszystko mieszamy.
3
SOS Do garnka dajemy 250 ml rosołu, koncentrat pomidorowy, wodę, majeranek (około 1 łyżeczkę) łyżkę mąki, sol, pieprz i wszystko zagotowujemy mieszając-minimalnie zgęstnieje.
4
SKŁADANIE ZAPIEKANKI Na dno naczynia dajemy warstwę kapusty polewamy ją kilkoma łyżkami sosu, wykładamy połowę mięsa z ryżem-wyrównujemy,
5
znów dajemy kilka łyżek sosu, następnie drugą warstwę kapusty,
6
kilka łyżek sosu-resztę mięsa z ryżem-wyrównujemy, dajemy trzecią warstwę kapusty i sos (zostawiamy trochę sosu by polać zapiekankę jak się upiecze)
7
Naczynie przykrywamy i pieczemy zapiekankę około 40 minut w temp 180 stopni. Wyciągamy z piekarnika polewamy resztą sosu i zostawiamy chwilę do lekkiego przestudzenia (wtedy lepiej się kroi)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem
Dania główne
Zapiekanka tostowa
Dania główne
Potrawka z kiełbaski
Dania główne
Kotlety mielone Magdy Gessler
Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem
Moje dzisiejsze kotlety schabowe to kotlety z pieczarkami i serem. Kotleciki...
Odsłon: 135
Zapiekanka tostowa
Banalna i bardzo szybka! Super smakuje z ketchupem.
Odsłon: 148