Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka karpacka przypadnie do gustu wszystkim, którzy lubią połączenie tradycyjnego smaku ziemniaków ze słonym boczkiem wędzonym oraz warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 538
4
5
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 291
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1492
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 538
4
5
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 291
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1492
1
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka karpacka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 150 g boczku surowego wędzonego
- 1 cebula
- 150 g pieczarek
- 150 g sera żółtego
- 500 ml śmietany 18%
- 3 jajka
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- odrobina natki pietruszki do smaku
- sól i pieprz do smaku
- masło do wysmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i pokrój na drobne plastry. Najlepiej zrobić to cienko z pomocą noża albo mandoliny. Umieść w misce, posól je dokładnie z każdej strony.
2
Pieczarki posiekaj w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
3
Wymieszaj energicznie śmietanę z jajkami, dodaj przyprawy, sól i pieprz oraz ser. Połącz składniki.
4
Blaszkę wysmaruj masłem. Ułóż część ziemniaków, następnie plastry boczku, cebulę i pieczarki. Wlej odrobinę sosu. Ułóż następną warstwę. Zakończ ziemniakami. Polej resztą sosu.
5
Zapiekankę piecz w 180 stopniach Celsjusza, najpierw pod przykryciem przez 20 minut, a potem bez pokrywki przez kolejne 40 minut.