Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka makaronowa z klopsami

08.06.2022 Odsłon: 5629
5.0 (13 oceny)
>60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron zapiekany z warzywami, klopsikami i sosem koperkowym. Danie właściwie robi się samo, bo do pieczenia wkładamy surowy makaron i surowe mięso.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 24901

15 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6027

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 85

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 41

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 281

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 149

15 min
2
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z klopsami
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Makaron:
  • Makaron świderki (u mnie Nudle Śląskie) - 200g
  • Cukinia - 1 nieduża
  • Papryka - 2szt (u mnie zielona i czerwona)
Klopsiki:
  • Mięso mielone - 400g
  • Jajko - 1szt
  • Bułka tarta - 2 łyżki
  • Pieprz, sól, pieprz ziołowy
Sos:
  • Mleko - 600ml
  • Mąka pszenna - 1 łyżka
  • Koperek - 3 łyżki
  • Gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki
  • Sól, pieprz, papryka słodka i ostra
  • Ser twardy - 40g
Sposób przygotowania:
1

Cukinię kroimy w kostkę, papryki w plasterki lub małe kawałki. Mieszamy z surowym makaronem.

2

Mięso mieszamy z jajkiem, bułką i przyprawami. Formujemy klopsiki. Z mleka odlewamy pół szklanki. Dodajemy mąkę, gałkę, pieprz, sól, papryki. Pozostałe mleko gotujemy. Kiedy zacznie wrzeć, zdejmujemy z ognia. Dodajemy mleko z mąką, dokładnie mieszamy. Dodajemy koperek i starty lub drobno pokrojony ser. Do naczynie żaroodpornego wkładamy makaron z warzywami, zalewamy sosem. Robimy delikatne wgłębienia i wkładamy w nie klopsiki.

3

Pieczemy pod przykryciem w 160 stopniach z termoobiegiem przez 45 minut, potem bez przykrycia i bez termoobiegu dopiekamy przez 10 minut. Podajemy od razu po upieczeniu.