Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron zapiekany z warzywami, klopsikami i sosem koperkowym. Danie właściwie robi się samo, bo do pieczenia wkładamy surowy makaron i surowe mięso.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16140
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4923
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16140
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4923
6
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z klopsami
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Makaron:
- Makaron świderki (u mnie Nudle Śląskie) - 200g
- Cukinia - 1 nieduża
- Papryka - 2szt (u mnie zielona i czerwona)
Klopsiki:
- Mięso mielone - 400g
- Jajko - 1szt
- Bułka tarta - 2 łyżki
- Pieprz, sól, pieprz ziołowy
Sos:
- Mleko - 600ml
- Mąka pszenna - 1 łyżka
- Koperek - 3 łyżki
- Gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki
- Sól, pieprz, papryka słodka i ostra
- Ser twardy - 40g
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroimy w kostkę, papryki w plasterki lub małe kawałki. Mieszamy z surowym makaronem.
2
Mięso mieszamy z jajkiem, bułką i przyprawami. Formujemy klopsiki. Z mleka odlewamy pół szklanki. Dodajemy mąkę, gałkę, pieprz, sól, papryki. Pozostałe mleko gotujemy. Kiedy zacznie wrzeć, zdejmujemy z ognia. Dodajemy mleko z mąką, dokładnie mieszamy. Dodajemy koperek i starty lub drobno pokrojony ser. Do naczynie żaroodpornego wkładamy makaron z warzywami, zalewamy sosem. Robimy delikatne wgłębienia i wkładamy w nie klopsiki.
3
Pieczemy pod przykryciem w 160 stopniach z termoobiegiem przez 45 minut, potem bez przykrycia i bez termoobiegu dopiekamy przez 10 minut. Podajemy od razu po upieczeniu.