Super
9
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Zapiekanka makaronowa z mięsem
Dodaj do książki
8
Wyślij
9
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Makaron, mięso i warzywa to połączenie idealne na obiad. Oto prosta w przygotowaniu zapiekanka, którą zrobisz nawet z pozostałości składników po poprzednich daniach.
Zapiekanka makaronowa z mięsem
Składniki
- 250 g ugotowanego makaronu fusilli
- 150 g kiełbasy wieprzowej
- 100 g boczku wędzonego w kawałku
- 150 g filetów z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- puszka kukurydzy konserwowej
- 150 g sera żółtego
- 200 g śmietanki 30%
- 200 g mascarpone
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- papryka słodka mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Składniki
- 250 g ugotowanego makaronu fusilli
- 150 g kiełbasy wieprzowej
- 100 g boczku wędzonego w kawałku
- 150 g filetów z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- puszka kukurydzy konserwowej
- 150 g sera żółtego
- 200 g śmietanki 30%
- 200 g mascarpone
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- papryka słodka mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Przygotuj najpierw mięso. Filety z kurczaka pokrój w kostkę. Oprósz solą i pieprzem z każdej strony. Na rozgrzanym oleju na patelni podsmaż kurczaka, co jakiś czas mieszając. W tym czasie pokrój w plasterki kiełbasę wieprzową, a boczek wędzony w kostkę (usuwając grubą skórę). Dopraw papryką słodką mieloną i dodaj na patelnię, gdzie smaży się kurczak. Całość podsmażaj, od czasu do czasu mieszając, aż mięso się zarumieni. Wtedy odstaw patelnię.
2
Cukinię umyj, pokrój na plasterki o grubości 1 centymetra. Każdy z nich podziel na mniejsze kawałki. Oprósz solą i zostaw na chwilę aż zmięknie. Kukurydzę konserwową odsącz z zalewy, cebulę posiekaj w piórka, a ser żółty zetrzyj na tarce.
3
W misce wymieszaj śmietankę z mascarpone. Dopraw natką pietruszki, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
4
Do naczynia żaroodpornego wrzuć makaron. Dodaj mięso i przełóż odsączoną cukinię, kukurydzę oraz cebulę. Wlej przygotowany sos i delikatnie zamieszaj. Na wierzchu ułóż ser.
5
Włóż zapiekankę makaronową z mięsem do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni Celsjusza na około 25 minut aż ser z brzegu się zarumieni.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 92
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16507
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 92
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16507
37
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g ugotowanego makaronu fusilli
- 150 g kiełbasy wieprzowej
- 100 g boczku wędzonego w kawałku
- 150 g filetów z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- puszka kukurydzy konserwowej
- 150 g sera żółtego
- 200 g śmietanki 30%
- 200 g mascarpone
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- papryka słodka mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj najpierw mięso. Filety z kurczaka pokrój w kostkę. Oprósz solą i pieprzem z każdej strony. Na rozgrzanym oleju na patelni podsmaż kurczaka, co jakiś czas mieszając. W tym czasie pokrój w plasterki kiełbasę wieprzową, a boczek wędzony w kostkę (usuwając grubą skórę). Dopraw papryką słodką mieloną i dodaj na patelnię, gdzie smaży się kurczak. Całość podsmażaj, od czasu do czasu mieszając, aż mięso się zarumieni. Wtedy odstaw patelnię.
2
Cukinię umyj, pokrój na plasterki o grubości 1 centymetra. Każdy z nich podziel na mniejsze kawałki. Oprósz solą i zostaw na chwilę aż zmięknie. Kukurydzę konserwową odsącz z zalewy, cebulę posiekaj w piórka, a ser żółty zetrzyj na tarce.
3
W misce wymieszaj śmietankę z mascarpone. Dopraw natką pietruszki, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
4
Do naczynia żaroodpornego wrzuć makaron. Dodaj mięso i przełóż odsączoną cukinię, kukurydzę oraz cebulę. Wlej przygotowany sos i delikatnie zamieszaj. Na wierzchu ułóż ser.
5
Włóż zapiekankę makaronową z mięsem do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni Celsjusza na około 25 minut aż ser z brzegu się zarumieni.
Smakowita i kusząca zapiekanka.;)
Pyszna zapiekanka :)