Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami to kolorowe i pyszne danie, idealne dla osób na diecie wegetariańskiej. Jest pełna smaku i różnorodnych tekstur. Chrupiąca pierzynka z sera i bułki tartej skrywa kremowy sos, rozpływające się w ustach różyczki brokułu i aromatyczne pieczarki. Całość przyrządzisz prosto i szybko, tworząc obiad dla całej rodziny nawet na dwa dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
3
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 74
1
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 768
5
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 227
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
3
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 74
1
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 768
5
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 227
4
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g makaronu świderki
- 250 g małych pieczarek
- 1 brokuł
- 1 czerwona cebula
- 200 ml śmietanki 30%
- 100 g tartego sera cheddar
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
Dodatkowo:
- cheddar do posypania
- bułka tarta do posypania
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
2
Brokuł podziel na małe różyczki i zblanszuj we wrzątku przez ok. 3 minuty, a następnie przelej zimną wodą, by zachował zielony kolor.
3
Pieczarki oczyść. Jeśli są małe, zostaw je w całości. Większe sztuki przedziel na połowy.
4
W misce wymieszaj śmietankę, jajko oraz tarty ser. Dopraw całość solą, pieprzem, czosnkiem i gałką muszkatołową.
5
W naczyniu żaroodpornym wymieszaj ugotowany makaron, pieczarki, różyczki brokułu oraz pokrojoną w piórka czerwoną cebulę. Całość zalej przygotowanym sosem śmietanowym.
6
W miseczce wymieszaj ze sobą tarty cheddar oraz bułkę tartą do posypania. Rozsyp je na wierzchu zapiekanki.
7
Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego piekarnika do 180 st. Celsjusza i piecz przez 20-25 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.
8
Zapiekankę makaronową z pieczarkami podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu. Przechowuj ją w lodówce przez 2-3 dni, pod przykryciem z folii aluminiowej.