Dania główne Przepis na:
Zapiekanka makaronowa z rybą i warzywami
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7625
Dodano: 08.05.2012
Odsłon: 31365
Smaczna zapiekanka z dużą ilością warzyw oraz kawałkami ryby. Kolorowa, aromatyczna i sycąca. Polecam!
Składniki
- 300g filetów białej ryby (u mnie dorsz)
- 1 mały brokuł
- kilka różyczek kalafiora
- 1 duża marchewka
- 2 pomidory
- 150g makaronu
- 4 jajka
- szklanka śmietany 18%
- 100g sera żółtego
- przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, łyżeczka przyprawy do ryb
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
3 łyżki oliwy mieszamy z przyprawą do ryb. Filety kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do miseczki z oliwą i przyprawą i mieszamy. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Makaron gotujemy na półtwardo, osączamy i przelewamy zimną wodą. Marchew obieramy, kroimy w grubsze plasterki. Marchew, brokuł i kalafior wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 2 minut. Osączamy i przelewamy zimną wodą. Pomidory kroimy na cząstki, ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka mieszamy ze śmietaną i serem, doprawiamy solą, pieprzem i gałką. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układamy warstwami makaron, warzywa, a na końcu kawałki ryby.
-
Zapiekankę zalewamy jajkami ze śmietaną i serem. Zapiekamy w 170 stopniach około 40 minut. Smacznego!
3342 odsłon
10
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kucharzyna 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda bosko! :)1 Kto głosował? | Odpowiedz