Smaker

Zapiekanka makaronowa z ziołami

22.09.2019 Odsłon: 5000
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Makaron pełnoziarnisty, zapiekany z mięsem z indyka, pieczarkami i ziołami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 190

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 59

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 172

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 235

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11112

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 173

15 min
7
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z ziołami
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso z piersi indyka 400 g
  • Makaron pełnoziarnisty 250 g
  • Cebula biała duża 1 szt.
  • Czosnek 3 ząbki
  • Pieczarki 350 g
  • Ser Camembert około 100 g
  • Ser topiony ementaler 50 g
  • Sól
  • Tymianek suszony 1 płaska łyżeczka
  • Bazylia suszona 1 płaska łyżeczka
  • Oregano suszone 1 płaska łyżeczka
  • Lubczyk suszony 1 płaska łyżeczka
  • Rozmaryn suszony 1 płaska łyżeczka
  • Olej roślinny do smażenia
  • Natka pietruszki kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować al dente.

2

W rondlu rozgrzać 2-3 łyżki oleju i dodać cebulę pokrojoną w piórka. Smażyć, często mieszając, przez około 5 minut.

3

Mięso umyć, pokroić na nieduże plastry, dodać do cebuli i smażyć przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

4

Pieczarki obrać, umyć i każdą przekroić na dwie lub cztery części, w zależności od ich wielkości.

5

Do smażącego się mięsa z cebulą dodać pieczarki, sól, zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość wymieszać i dusić pod przykryciem tak długo, aż z pieczarek wypłynie woda.

6

Makaron wyłożyć na dnie naczynia do zapiekania. Nie ma potrzeby natłuszczać naczynia, ponieważ na dno spłynie sos, który ochroni potrawę przez przywieraniem do naczynia.

7

Mięso z pieczarkami wyjąć łyżką cedzakową i rozprowadzić na warstwie makaronu.

8

Do sosu, który pozostał po pieczarkach i indyku dodać sery i rozprowadzić je, podgrzewając sos.

9

Sosem polać przygotowywane danie.

10

Zapiekać po przykryciem, w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 20 minut.

11

Po wyjęciu z piekarnika posypać posiekaną natką pietruszki.