Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka meksykańska
kasia90
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- opawkowanie 250g makaronu (dowolnego)
- 1 cebula
- ząbek czosnku
- puszka pomidorów krojonych w zalewie
- puszka fasolki czerwonej
- puszka kukurydzy
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- Papryka konserwowa
- pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
- 200g startego żółtego sera
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, papryka chili
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka kroimy w drobną kostkę, oprószamy solą, pieprzmy, słodką papryką i odstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia. Przekładamy na talerz. Cebulę, paprykę i czosnek kroimy drobno, podsmażamy na łyżce tłuszczu na tej samej patelni co kurczaka. Wlewamy pomidory, dolewamy bulion i dusimy, aż pomidory zaczną się rozpadać (można sos zmiksować, by był gładki). Dodajemy odsączoną fasolę, kukurydzę i kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem, chili i dusimy razem kilka minut. Odstawiamy na czas gotowania makaronu. Makaron gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. W dużej misce mieszamy makaron, sos i połowę startego sera, przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki posypujemy resztą sera. Zapiekamy około 20-30 minut w 180 stopniach.