Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zapiekanka na sposób meksykański

14.07.2017 Odsłon: 8067
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna i sycąca. Idealna na obiad lub na ciepłą kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 140

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1312

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 24916

15 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 99

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1016

15 min
11
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4089

>60 min
7
Dania główne
Zapiekanka na sposób meksykański
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ziemniaki- 2 kg
  • Mięso mielone - 1 kg
  • pomidory z puszki - 2 szt.
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • żółta papryka- 1 szt.
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Fasola- 1 puszka
  • Kukurydza konserwowa- 1 puszka
  • Czosnek- 3 ząbki
  • Bulion- 1 szklanka
  • Sól
  • Pieprz
  • słodka papryka
  • Chilli
  • tłuszcz do smażenia i wysmarowania naczynia
  • sos:
  • Majonez- 4 łyżki
  • Ketchup- 4 łyżki
  • Ocet winny biały- 4 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier
  • wierzch:
  • chipsy Tacos- 2-3 garście
  • Ser żółty tarty- 2 garście
  • Natka pietruszki- 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz ze skórki i pokrój w plastry. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek zeszklij na tłuszczu. Dodaj mięso. Gdy przestanie być surowe wlej bulion. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i rozdrobnione pomidory. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj chilli i słodką paprykę. Duś przez ok 30 minut. Dołóż odsączoną na sitku kukurydzę i fasolę. Duś jeszcze przez kwadrans. Dno naczynia wysmaruj tłuszczem. Wyłóż ziemniaki. Zawartość patelni wyłóż na ziemniaki. Zapiekankę posyp pokruszonymi chipsami. Składniki sosu wymieszaj i dopraw. Polej wierzch dania. Posyp serem. Piecz w 180 stopniach C do czasu aż ser się roztopi. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.