Smaker
Sezon na dynię

Zapiekanka na sposób meksykański

14.07.2017 Odsłon: 8068
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszna i sycąca. Idealna na obiad lub na ciepłą kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10083

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2710

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1838

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 699

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1264

30 min
16
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3935

15 min
6
Dania główne
Zapiekanka na sposób meksykański
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ziemniaki- 2 kg
  • Mięso mielone - 1 kg
  • pomidory z puszki - 2 szt.
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • żółta papryka- 1 szt.
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Fasola- 1 puszka
  • Kukurydza konserwowa- 1 puszka
  • Czosnek- 3 ząbki
  • Bulion- 1 szklanka
  • Sól
  • Pieprz
  • słodka papryka
  • Chilli
  • tłuszcz do smażenia i wysmarowania naczynia
  • sos:
  • Majonez- 4 łyżki
  • Ketchup- 4 łyżki
  • Ocet winny biały- 4 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier
  • wierzch:
  • chipsy Tacos- 2-3 garście
  • Ser żółty tarty- 2 garście
  • Natka pietruszki- 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz ze skórki i pokrój w plastry. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek zeszklij na tłuszczu. Dodaj mięso. Gdy przestanie być surowe wlej bulion. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i rozdrobnione pomidory. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj chilli i słodką paprykę. Duś przez ok 30 minut. Dołóż odsączoną na sitku kukurydzę i fasolę. Duś jeszcze przez kwadrans. Dno naczynia wysmaruj tłuszczem. Wyłóż ziemniaki. Zawartość patelni wyłóż na ziemniaki. Zapiekankę posyp pokruszonymi chipsami. Składniki sosu wymieszaj i dopraw. Polej wierzch dania. Posyp serem. Piecz w 180 stopniach C do czasu aż ser się roztopi. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.