Dania główne Przepis na:
Zapiekanka na sposób meksykański
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3898
Dodano: 14.07.2017
Odsłon: 7202
Pyszna i sycąca. Idealna na obiad lub na ciepłą kolację.
Składniki
- Ziemniaki- 2 kg
- Mięso mielone - 1 kg
- pomidory z puszki - 2 szt.
- czerwona papryka- 1 szt.
- żółta papryka- 1 szt.
- Cebula biała- 1 szt.
- Fasola- 1 puszka
- Kukurydza konserwowa- 1 puszka
- Czosnek- 3 ząbki
- Bulion- 1 szklanka
- Sól
- Pieprz
- słodka papryka
- Chilli
- tłuszcz do smażenia i wysmarowania naczynia
- sos:
- Majonez- 4 łyżki
- Ketchup- 4 łyżki
- Ocet winny biały- 4 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Cukier
- wierzch:
- chipsy Tacos- 2-3 garście
- Ser żółty tarty- 2 garście
- Natka pietruszki- 1 pęczek
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz ze skórki i pokrój w plastry. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek zeszklij na tłuszczu. Dodaj mięso. Gdy przestanie być surowe wlej bulion. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i rozdrobnione pomidory. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj chilli i słodką paprykę. Duś przez ok 30 minut. Dołóż odsączoną na sitku kukurydzę i fasolę. Duś jeszcze przez kwadrans. Dno naczynia wysmaruj tłuszczem. Wyłóż ziemniaki. Zawartość patelni wyłóż na ziemniaki. Zapiekankę posyp pokruszonymi chipsami. Składniki sosu wymieszaj i dopraw. Polej wierzch dania. Posyp serem. Piecz w 180 stopniach C do czasu aż ser się roztopi. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Twoje notatki do przepisu
46426 odsłon
50
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz