Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka ogórkowa z szynką"
Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Smaczny i niedrogi obiad. Do sosu dodał...
Odsłon: 37
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 138
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 222
Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Smaczny i niedrogi obiad. Do sosu dodał...
Odsłon: 37
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 138
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 222
Składniki
Ogórki umyć, osuszyć, obrać. Przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki, ugotować na półtwardo w wywarze, wyjąć.
Śmietanę dokładnie połączyć z mąką i wymieszać z gotującym się wywarem. Dodać ser, doprawić gałką muszkatołową, pieprzem i ewentualnie solą.
Wysmarowane tłuszczem naczynie wyłożyć częścią szynki, wlać sos, przełożyć ziemniaki i ogórki, ułożyć na wierzchu resztę szynki. Zapiekać w nagrzanym do 200oC piekarniku ok. 30 minut. Udekorować koperkiem.
ok. 45 minut
Jeśli lubimy pikantne smaki, warto do sosu śmietanowego dodać przeciśnięty czosnek lub kilka kropli chili.Źródło: Twoje Imperium