Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka genialna w swojej prostocie. Sycąca i przepyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162686
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9254
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3430
34
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162686
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9254
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3430
34
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka pasterska Shepherd's pie
karolinucha
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg. mielonego mięsa wołowego
- 1 marchewka
- 1/2 puszki groszku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- 700 g. ziemniaków
- 10 dkg sera żółtego
- 1 łyżeczka gałki muszkatułowej
- Sól
- Pieprz
- Curry
- szczypiorek lub koperek
- Mleko
- 1 łyżka masła
- 1/2 puszki krojonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu ziemniaki przeciskam przez praskę lub ugniatam tłuczkiem do ziemniaków. Dodaję mleko ok. 1/2 szklanki, łyżkę masła, pieprz i gałkę muszkatołową, wszystko razem mieszam do połączenia się składników. Masa ziemniaczana musi być luźniejsza niż normalne puree.
2
Na łyżce oliwy podsmażam cebulę, dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę razem smażę. Dodaję mięso mielone (może być wieprzowe) i przyprawiam solą i pieprzem. Gdy mięso się usmaży dodaję pomidory z puszki i wszystko razem dusze do momentu odparowania całej wody, pod koniec smażenia dodaję groszek z puszki i opcjonalnie ulubione zioła.
3
Do naczynia żaroodpornego przekładam mięso, na mięso układam plasterki żółtego sera, na ser przekładam ziemniaki i wyrównuję, można łyżką uformować falę. Zapiekam w 180 stopniach ok. 45 min. Przed podaniem posypuję koperkiem lub szczypiorkiem.