Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym

20.03.2015 Odsłon: 20511
5.0 (58 oceny)
60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Pyszna i prosta zapiekanka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Kluski z makiem

Desery Kluski z makiem

Najlepsze do wyjadania po świętach i na Nowy Rok.

Odsłon: 25

30 min
2
KORAL
KORAL
Przekąski

Paprykarz szczeciński ( po świąteczny )

Przekąski Paprykarz szczeciński ( po świąteczny )

Paprykarz szczeciński to wymieszane mięso ryb, ryż, koncentrat pomidorowy, o...

Odsłon: 30

30 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z marchewki i jabłka do obiadu

Sałatki Surówka z marchewki i jabłka do obiadu

Błyskawiczna surówka z dwóch warzyw-marchewki i jabłka z dodatkiem rodzynek s...

Odsłon: 60

15 min
3
asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z kurczakiem wędzonym

Sałatki Sałatka z kurczakiem wędzonym

po świątecznych obżarstwach, pora na lżejsze dania :)

Odsłon: 172

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 122

30 min
3
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Sałatka śledziowa z selerem konserwowym

Sałatki Sałatka śledziowa z selerem konserwowym

Sałatka śledziowa z selerem konserwowym

Odsłon: 15165

15 min
18
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g ryżu
  • 250 g pieczarek
  • 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
  • cebula
  • puszka kukurydzy
  • 200 g tartego żółtego sera
  • pęczek natki pietruszki
  • mielona kozieradka (1 łyżeczka)
  • 125 ml mleka
  • jajko
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy al dente. Cebulę kroimy w kostkę i razem z mięsem mielonym smażymy na rozgrzanym tłuszczu ,widelcem rozbijając grudki. Pieczarki oczyszczamy ,kroimy w plasterki ,dodajemy do mięsa i dalej smażymy ok. 10-15 min. Studzimy. Dodajemy kukurydzę osączoną z zalewy ,posiekaną natkę oraz 150 g sera żółtego. Mleko mieszamy z jajkiem i dodajemy do całości ,dokładnie mieszamy ,do smaku doprawiamy solą ,pieprzem i mieloną kozieradką. Przekładamy do naczynia żaroodpornego ,posypujemy resztą sera. Zapiekamy 15 min pod przykryciem w temperaturze 200°C ,następnie odkrywamy i zapiekamy jeszcze 10 min.