Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka tortillowa jest aromatyczna, kremowa i pełna smaku. Kurczak zapewnia sytość i pożywność całego dania, a papryczki chili dodają ostrej nuty smakowej. Będzie wyjątkowym obiadem dla całej rodziny, szczególnie w środku tygodnia, kiedy szukasz szybkich i prostych przepisów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38538
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2716
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 149
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38538
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2716
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 149
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka tortillowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 10 tortilli
- 200 ml passaty pomidorowej
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 200 g sera cheddar
Nadzienie:
- 450 g piersi z kurczaka
- 220 g serka śmietankowego
- 200 g sera cheddar
- 4 zielone papryczki chili
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj nadzienie. Kurczaka upiecz lub usmaż. Alternatywnie możesz wykorzystać też kurczaka z grilla lub wędzonego, w zależności od indywidualnych upodobań. Mięso pokrój na niewielkie kawałeczki lub rozerwij je widelcem.
2
Zielone papryczki chili bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj je w misce razem z kurczakiem, serkiem, tartym na tarce serem i przyprawami.
3
Złóż danie. Tortille lekko podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na patelni, by zyskały elastyczność. Nakładaj po 2-3 łyżki nadzienie na środek każdej. Zwiń placki ciasno i umieść łączeniem do dołu w naczyniu do pieczenia wysmarowanym tłuszczem. Powtórz dla wszystkich tortilli.
4
Polej tortille passatą pomidorową i pomidorami krojonymi z puszki. Posyp je tartym serem cheddar. Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza. Piecz danie przez 15 minut, a następnie zdejmij folię i wstaw całość ponownie na kolejne 10 minut.
5
Zapiekankę tortillową podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu. Danie najlepiej smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany lub guacamole. Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i podgrzewaj w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.