Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
1
48
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z Ajvarem
kazimierz
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron penne 500 g
- ajvar łagodny słoiczek
- słodka śmietana 100 ml
- kiełbasa drobiowa 250g
- szpinak świeży 1 paczka
- bazylia świeża 10-15 listków
- ser żółty o wyrazistym smaku 200 g
- ser feta 100 g
- Ser Camembert 100 g
- czosnek 2 ząbki
- masło łyżka
- olej łyżka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie na łyżece masła podsmażamy szpinak z rozgniecionym czosnkiem. Szpinak powinien tylko trochę zmniejszyć objętość i pozostać lekko jędrny a nie całkowicie się rozsmażyć. Podsmażamy też pokrojoną w plasterki kiełbasę (bez tłuszczu, kiełbasa sama z siebie puści tłuszcz) Wymieszany ze śmietanką ajvar łączymy w dużej misce z makaronem. Do makaronu dodajemy kiełbasę, szpinak, bazylię oraz drobno posiekaną fetę i camembert oraz starty na grubych oczkach ementaler. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy i przekładamy do natłuszczonej oliwą formy. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC, pieczemy około 25-30 minut (połowę czasu pod przykryciem) Smacznego :)