Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka z brukselkami i pieczarkami

10.03.2016 Odsłon: 1451
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
luw78
luw78

Dość prosta do wykonania zapiekanka z brukselkami, które w tej postaci są w miarę przyjazne :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 788

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1846

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 4738

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1182

30 min
14

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Ciasto Merkucjo to połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatnym serniki...

Odsłon: 303019

60 min
717
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Lubię takie małe co nie co z ciasta francuskie, raz ze proste i szybkie w prz...

Odsłon: 2579

30 min
7
Dania główne
Zapiekanka z brukselkami i pieczarkami
Autor:
luw78
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pieczarki, 4 średnie szt.
  • Brukselki, 8 szt. świeżych lub mrożonych
  • Dowolny ugotowany makaron, ok. 70 g
  • Cebula, 1 mała szt. lub 1/2 większej
  • Jajko, 1 szt.
  • Olej, 2 łyżki
  • Maślanka naturalna, 2 łyżki
  • Musztarda, 2 łyżeczki
  • Mozzarella, 60 g
  • Suszone pomidory, 3 szt.
  • Przyprawy: pieprz, ostra papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1

Umyte pieczarki kroimy w kawałki, cebulę w półplasterki. W rondlu rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, na rozgrzany wrzucamy pieczarki, cebulę i brukselki. Podsmażamy, a następnie podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do miękkości (ok. 30 min). Naczynie żaroodporne smarujemy pozostałym olejem.

2

Do naczynia wykładamy makaron (ja użyłam żytniego, świderków), na to kładziemy uduszone pieczarki z cebulą i brukselkami. Suszone pomidory kroimy w kawałeczki. W miseczce bełtamy jajko z maślanką i musztardą, dodajemy do tego przyprawy i pomidory suszone i zalewamy tą masą to, co już mamy w naczyniu żaroodpornym. Mozzarellę kroimy w kawałki i posypujemy na wierzch dania. Zapiekamy potrawę ok. 15 min. w temp. 200 st. C. Brukselki mają specyficzny smak, nie każdemu pasuje, ale w tej zapiekankę są dość dobrze "przyswajalne". Polecam :D