Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z kaszy gryczanej i kurczaka
Przepisów i artykułów: 297 Ocena: 5392
Dodano: 28.12.2012
Odsłon: 8670
Szybka,zdrowa zapiekanka.Przepis z "Odmładzającej książki kucharskiej"
Składniki
- kasza gryczana, 200 g
- filety z kurczaka (zmielone), 2
- pieczarki, 250 g
- cebula, 1
- oliwa, 2 łyżki
- jajka, 2
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- czosnek, ząbek
- oregano,pieprz,sól, do smaku
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie.Na patelni z rozgrzaną oliwą podsmażyć posiekaną cebulę z pieczarkami,odparować nadmiar wody i dodać zmielone filety z kurczaka.Kiedy się usmaży posolić,dodać pieprz,oregano i przestudzić.
-
Przestudzone pieczarki z mięsem i ugotowaną,odsączoną kaszę przełożyć do miski,wbić jajka i delikatnie wymieszać.Masę przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 30 min w temp 180 st.Po wyjęciu jeszcze gorące posmarować sosem przygotowanym z koncentratu pomidorowego wymieszanego z rozmiażdżonym czosnkiem.
11122 odsłon
24
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dorcia41 03 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
zapiekanka rewelacja tylko ja sosik zrobiłam z przecieru pomidorowego 5-ka za przepis :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 02 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
fajnie wygląda muszę wypróbować bo jeszcze takiej zapiekanki nie jadłam :) do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
pomimo, że nie przepadam za kaszą gryczaną, Twoja zapiekanka pięknie mi zapachniala :)))) ciekawy pomysł !0 Kto głosował? | Odpowiedz