Smaker

Zapiekanka z łososiem

26.09.2025 Odsłon: 58
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka z łososiem - pomysł na obiad

Łosoś to niezwykle zdrowa ryba, dlatego warto, aby regularnie pojawiała się na naszych talerzach. Doskonałym pomysłem na obiad będzie zapiekanka z łososiem. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a w dodatku smakuje doskonale. Ponadto takie danie na długo cię nasyci. Jeśli zrobisz je raz, z pewnością rodzinka szybko poprosi cię o powtórkę. 

Jak zrobić zapiekankę z piekarnika na obiad? 

Zapiekanki z piekarnika to świetny pomysł na jednogarnkowe danie na pożywny posiłek dla całej rodziny. Możesz przemycić w nim mnóstwo odżywczych składników, komponując potrawę ze swoich ulubionych produktów. Pyszną propozycją będzie zapiekanka z łososiem, jeśli jednak wśród twoich domowników znajdują się fani mięsnych obiadów, nic nie stoi na przeszkodzie, aby skusić się na przygotowanie zapiekanki z kurczaka, pyszną opcją będzie także zapiekanka z mięsem mielonym. Doskonale sprawdzi się również zapiekanka w wersji wegetariańskiej, możesz dodać do niej cukinię, bakłażana, dynię, szparagi, paprykę, czy ziemniaki. W tym przypadku nie zapomnij o roślinnym białku, może być to tofu, czy roślinach strączkowych, fasola, ciecierzyca lub bób. 

Etapy przygotowania

Dlaczego warto jeść łososia? 

Zapiekanka z łososiem to bardzo zdrowe danie. Zawarta w niej ryba jest świetnym źródłem zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Warto dbać o to, aby znalazły się one w naszej codziennej diecie, ponieważ świetnie wspierają układ krążenia, w tym pracę serca, pomagają także zbić zbyt wysoki poziom "złego" cholesterolu  we krwi. Co więcej, kwasy omega-3 przyczyniają się do lepszej pracy układu nerwowego, a także pomagają wspierać kondycję włosów, skóry i paznokci. W łososiu znajduje się także sporo białka, które pomaga dbać o prawidłową pracę mięśni i ich regenerację, a także wpływa na sytość posiłku. Znajdują się tu również witaminy z grupy B, a także witaminy D i E, takie połączenie między innymi pomaga dbać o odporność, wspiera zdrowie kości i zębów, a także dba o urodę. 

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Puszyste racuchy z jabłkami, bez drożdży

Desery Puszyste racuchy z jabłkami, bez drożdży

racuszki wychodzą bardzo pulchne, puszyste

Odsłon: 385518

15 min
515
smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cebuli

Zupy Zupa krem z cebuli

Macie ochotę na zupę, ale w lodówce brakuje warzyw? Skorzystajcie z przepisu...

Odsłon: 1921

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 274

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Dania główne Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...

Odsłon: 2158

30 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Podwójny kotlet schabowy z boczkiem i serem

Dania główne Podwójny kotlet schabowy z boczkiem i serem

Szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad? Znudził Ci się tradycyjny schabowy? Ten p...

Odsłon: 1533

15 min
3
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce

Ciasta Sernik makowy z brzoskwiniami z twarogiem z wiaderka na kruszonce

Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mojego bloga kulinarnego chciałab...

Odsłon: 355

30 min
2
Dania główne
Zapiekanka z łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g fileta z łososia
  • 1/2 brokuła
  • 150 ml bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 ml śmietany 18 proc.
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • cytryna
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Z łososia pozbądź się skóry i pokrój go w większą kostkę. Dopraw rybę solą i pieprzem.

2

Do naczynia żaroodpornego wlej odrobinę oliwy z oliwek i dobrze ją rozsmaruj.

3

Wyłóż rybę, dodaj brokuła podzielonego na różyczki.

4

Do szklanki wlej śmietanę, bulion, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszaj i zalej składniki.

5

Piecz przez około 40 minut, aż ryba się ładnie przyrumieni, a brokuły będą miękkie.

6

Zapiekankę z łososiem podawaj z ziemniakami purée.