Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na przepyszną zapiekankę z ziemniaczkami, mielonym mięsem, cukinią i mozzarellą. Minimum składników, a maksimum smaku. Bardzo dobrze sprawdzi się jako obiad na 2 lub nawet 3 dni. Można zjeść ją solo lub w towarzystwie surówki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków, ugotowanych al dente;
- 800 g mięsa mielonego – ja użyłam wołowo-wieprzowego;
- 1 średnia cukinia, pokrojona na plastry;
- 1 mała cebula, drobno posiekana;
- olej do smażenia;
- 1 kulka mozarelli;
- 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego;
- sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra, majeranek lub przyprawa do mięsa mielonego
Sposób przygotowania:
1
Patelnię rozgrzewamy, wlewamy olej i szklimy cebulkę. Dodajemy mięso i chwilę smażymy. Dolewamy przecier pomidorowy oraz wsypujemy przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
2
Na dnie naczynia do zapiekania układamy pokrojone w plastry ziemniaki, następnie wykładamy mięso, a nie nie plastry cukinii. Całość posypujemy startą na tarce mozarellą.
3
Zapiekankę pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni.