Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

13.07.2023 Odsłon: 3587
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na przepyszną zapiekankę z ziemniaczkami, mielonym mięsem, cukinią i mozzarellą. Minimum składników, a maksimum smaku. Bardzo dobrze sprawdzi się jako obiad na 2 lub nawet 3 dni. Można zjeść ją solo lub w towarzystwie surówki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 123

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 135

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20719

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 26967

60 min
59
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1080

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4410

>60 min
16
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Autor:
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g ziemniaków, ugotowanych al dente;
  • 800 g mięsa mielonego – ja użyłam wołowo-wieprzowego;
  • 1 średnia cukinia, pokrojona na plastry;
  • 1 mała cebula, drobno posiekana;
  • olej do smażenia;
  • 1 kulka mozarelli;
  • 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego;
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra, majeranek lub przyprawa do mięsa mielonego
Sposób przygotowania:
1

Patelnię rozgrzewamy, wlewamy olej i szklimy cebulkę. Dodajemy mięso i chwilę smażymy. Dolewamy przecier pomidorowy oraz wsypujemy przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.

2

Na dnie naczynia do zapiekania układamy pokrojone w plastry ziemniaki, następnie wykładamy mięso, a nie nie plastry cukinii. Całość posypujemy startą na tarce mozarellą.

3

Zapiekankę pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni.