Smaker

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

13.07.2023 Odsłon: 3600
5.0 (3 oceny)
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
60 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na przepyszną zapiekankę z ziemniaczkami, mielonym mięsem, cukinią i mozzarellą. Minimum składników, a maksimum smaku. Bardzo dobrze sprawdzi się jako obiad na 2 lub nawet 3 dni. Można zjeść ją solo lub w towarzystwie surówki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 921

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 227

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10807

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3716

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1061

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 99

30 min
3
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Autor:
zyciezesmakiem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g ziemniaków, ugotowanych al dente;
  • 800 g mięsa mielonego – ja użyłam wołowo-wieprzowego;
  • 1 średnia cukinia, pokrojona na plastry;
  • 1 mała cebula, drobno posiekana;
  • olej do smażenia;
  • 1 kulka mozarelli;
  • 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego;
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra, majeranek lub przyprawa do mięsa mielonego
Sposób przygotowania:
1

Patelnię rozgrzewamy, wlewamy olej i szklimy cebulkę. Dodajemy mięso i chwilę smażymy. Dolewamy przecier pomidorowy oraz wsypujemy przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.

2

Na dnie naczynia do zapiekania układamy pokrojone w plastry ziemniaki, następnie wykładamy mięso, a nie nie plastry cukinii. Całość posypujemy startą na tarce mozarellą.

3

Zapiekankę pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni.