Smaker

Zapiekanka z ziemniaków

06.03.2025 Odsłon: 101
5.0 (2 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest bardzo smaczne. U mnie ta zapiekanka ziemniaczano-cebulowa z serowym sosem przeszła trochę zmian, ale jest równie smaczna może stanowić sycący obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Wędliny Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną konserwę w słoikach ala mortadela...

Odsłon: 6024

>60 min
11
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.

Dania główne Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.

Cześć :-) Dzisiaj podrzucam pyszne krążki paprykowe z mięsem mielonym, jeżeli...

Odsłon: 3402

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski leniwe

Dania główne Kluski leniwe

Proste w przygotowaniu kluski leniwe, które smakują pysznie, polane masełkiem...

Odsłon: 14975

15 min
31
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17803

>60 min
82
krzys16
krzys16
Dania główne

Najlepsze ciasto na pierogi.

Dania główne Najlepsze ciasto na pierogi.

Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...

Odsłon: 3254

60 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto Wiśniowa Pianka z kremem i galaretką-pyszne i efektowne ciasto

Ciasta Ciasto Wiśniowa Pianka z kremem i galaretką-pyszne i efektowne ciasto

Jest to wspaniałe i niezwykle efektowne ciasto na kakaowym biszkopcie, z kre...

Odsłon: 4076

>60 min
11
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-1,5 kg ziemniaków
  • 3-5 średnie cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g ulubionego sera żółtego
  • masło ( do natłuszczenia naczynia żaroodpornego)
  • 300 ml bulionu warzywnego
  • 200 ml śmietany kremówki (30%)
  • 100 ml jogurtu
  • Sól, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, oregano
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i kroimy na grubsze krążki

2

Również obieramy cebulę i kroimy na grubsze krążki

3

Następnie naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy na zmianę krążki ziemniaka z krążkami cebuli. I tak robimy do zapełnienia całego naczynia.

4

Przygotowane ziemniaki z cebulą posypujemy ziołami bardzo obficie.

5

Przygotowujemy bulion u mnie wykorzystałem kostkę bulionową warzywną. Gorący bulino wlewamy do przygotowanych ziemniaków przykrywamy. Nagrzewamy piekarniki do 220 st C i wstawiamy całość do pieczenia na godzinę.

6

Sprawdzamy czy ziemniaki są miękkie i jak już to nastąpi zabieramy się za sos. Do garnka dodajemy śmietanę, jogurt gałkę i inne ulubione przyprawy i na średnim ogniu podgrzewamy mieszając.

7

Następnie ser żółty ścieramy na grubych oczkach i dodajemy do sosu by całość się roztopiła.

8

Jak ziemniaki są miękkie zalewamy całość sosem serowym i zapiekamy jeszcze około 10-15 minut by sos zgęstniał.

9

A teraz to już tylko jakiś dodatek i smacznego