Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka z wyrazistym serem. Polecam na obiad !
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 886
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4516
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1132
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 507
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3782
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 886
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4516
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1132
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 507
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3782
Składniki
Szorujemy ziemniaki i w łupinach gotujemy w osolonej wodzie 20 min. potem studzimy. Gotujemy brukselkę i brokuły - ja użyłam mrożonych. Schab kroimy w paski, solimy i pieprzymy delikatnie mięso. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wrzucamy schab i smażymy na złoty kolor, zdejmujemy z patelni na talerz.
Ugotowane i wystudzone ziemniaki obieramy z łupiny i kroimy w plasterki , kładziemy je na spodzie naczynia w którym będziemy zapiekać. Na ziemniaki wykładamy podsmażony schab następnie podgotowaną brukselkę i brokuły. W misce mieszamy jajka ze śmietaną szczyptą soli i ziołami prowansalskimi i zalewamy naszą zapiekankę. Gorgonzolę kruszymy i posypujemy wierzch zapiekanki.
Rozgrzewamy piekarnik do 200ºC , wkładamy zapiekankę i pieczemy około 15 min.
Smacznego :)