Name: Zapiekanka ziemniaczana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 800 gziemniaki; 3 łyżki oliwy; 3-4 suszone pomidory; mała cukinia; 2-3 małe marchewki; 2 filety pieczone lub można podsmażyć; sól; pieprz; zielona pietruszka; 100 g sera żółtego; czerwona cebula; 8-10 pomidorków koktajlowych

Ugotowane ziemniaki skropić oliwą praz oprószyć solą i pieprzem. Na to kładziemy pokrojone mięso, pokrojoną w plasterki marchewkę oraz cukinię. Posypujemy kukurydza, cebulą pokrojoną w pióra, oraz zieloną pietruszką. Na koniec dajemy pomidorki koktajlowe I ser żółty w plastrach. Gotową zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 40 minut.

Zapiekanka ziemniaczana

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy