Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam polecić pyszną zapiekankę z serem mozzarella. Prosta w przygotowaniu , szybko znika z talerza i na jednej porcji się nie skończy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska do krojenia, brytfanka lub naczynie żaroodporne, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17320
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 89
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17320
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 89
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mozzarellą
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg. ziemniaków,
- 1 kg. pieczarek
- 2 kawałki kiełbasy podwawelskiej,
- 2 cukinie,
- 2 papryki czerwone,
- 400 g. startej mozzarelli,
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- 3 cebule,
- 2 łyżki oleju,
- masło klarowne 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu myjemy, kroimy w plastry, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w większą kostkę. Cebulę po obraniu kroimy w piórka, cukinie po umyciu i osuszeniu kroimy w grubsze plastry. Kielbasę obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. Pieczarki obieramy i kroimy w większą kostkę. Pokrojone pieczarki oraz kielbasę podsmażamy na rozgrzanym maśle klarownym. Wszystkie składniki wkładamy do większej miski , doprawiamy pieprzem i solą dodajemy startą mozzarellę i mieszamy. Brytfankę lub naczynie żaroodporne smarujemy olejem , wkładamy wymieszane składniki. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 90 minut w 180 stopniach. Smacznego
2
Przygotowanie papryki, cukinii , cebuli .
3
Obranie i pokrojenie w plastry ziemniaków.
4
Przygotowanie pieczarek.
5
Zapiekanka gotowa do podania.