Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka warzywna to świetny pomysł na smaczny i pożywny obiad. To także sposób, by pozbyć się zalegających w lodówce zapasów. Smakowitą zapiekankę można zrobić z dziesiątków składników. W sezonie letnim warto sięgnąć po dojrzałe, krajowe pomidory, które komponują się znakomicie z każdą bazą – makaronem, ziemniakami, ryżem. Oto najprostsza i najszybsza zapiekanka ziemniaczana z pomidorami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18041
18
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18041
18
20
11
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-7 ziemniaków
- 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 500 g pomidorów polnych
- 250 g passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sera cheddar
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i pokrój w plasterki o grubości 3-4 mm. Podgotuj przez 15 minut w osolonej wodzie.
2
Obierz i pokrój drobno cebulę. Posiekaj czosnek. Podsmaż cebulę na niewielkiej ilości oleju. Gdy się zarumieni, dodaj czosnek, a po chwili – mięso mielone. Smaż, aż mięso stanie się brązowe. W trakcie smażenia dopraw je solą, pieprzem i ostrą papryką.
3
Pokrój pomidory w kostkę. Dołóż na patelnię. Smaż, aż pomidory będą miękkie. Wówczas dodaj passatę. Duś sos jeszcze przez kilka minut. Dodaj do niego zioła, dopraw solą i pieprzem.
4
Natłuść olejem naczynie żaroodporne. Ułóż w nim – warstwami na przemian – ziemniaki i sos. Tak przygotowaną zapiekankę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 30 minut. Na kilka minut przed końcem pieczenia posyp danie startym serem.