Smaker
Tłusty Czwartek

Zapiekanka ziemniaczano-gryczana z dodatkami

06.02.2021 Odsłon: 13991
5.0 (26 oceny)
>60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Rozpływająca się w ustach zapiekanka z kaszą gryczana, ziemniakami, boczkiem, cebulką oraz marchewką. Świetny pomysł na obiad, koniecznie spróbujcie! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 219

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 343

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96729

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25931

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4644

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149236

30 min
169
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczano-gryczana z dodatkami
Autor:
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 gramów kaszy gryczanej porażonej(1 woreczek)
  • 700 gramów ziemniaków
  • 350 gramów boczku wędzonego
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Kilka plastrów sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

• Kaszę gryczaną gotujemy według zaleceń z opakowania • Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach lub mielimy w mikserze • Boczek i cebulę kroimy w kostkę a następnie podsmażamy przez kilka minut na patelni • Zmielone ziemniaki mieszamy z mąką i ugotowaną kaszą gryczaną, solimy i doprawiamy do smaku • Marchewkę obieramy i kroimy na cienkie plastry

2

• Do tortownicy nakładamy połowę: masy ziemniaczanej, pieczonego boczku z cebulą oraz pokrojonej marchewki • Czynność powtarzamy na wierzchu układamy plastry sera żółtego • Zapiekankę pieczemy przez godzinę w 180 stopniach, 20 minut przed końcem pieczenia zmniejszamy temperaturę do 170 stopni • Po upieczeniu zapiekankę wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na 30 minut, po tym czasie zdejmujemy rant tortownicy i kroimy zapiekankę na mniejsze porcje