Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Żeberka chrzanowe"
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Składniki
Żeberka umyj, osusz, pokrój na małe porcje. Cebulę obierz i posiekaj, włóż do mięsa.
Wymieszaj coca-colę z chrzanem, przyprawą do żeberek, szczyptą pieprzu, chili oraz soli. Zalej mięso marynatą i wstaw na 3-4 godziny do lodówki.
Przełóż do rondla razem z zalewą, dodaj drobno poszatkowaną kapustę. Zalej wodą tak, aby mięso było zakryte. Duś na małym ogniu ok. 40 min.
Pod koniec duszenia wymieszaj mąkę z odrobiną wody. Zalej potrawę i chwilę gotuj, aż zgęstnieje. Przypraw solą, chili, pieprzem.
<strong>Martyna Kuźma z Węgrowa</strong>Źródło: Takie jest życie