Połączenie żeberek, jabłek i rodzynek okazało się strzałem w 10- tkę! Spróbujcie a nie pożałujecie.
Żeberka duszone z jabłkami
Składniki
- Żeberka wieprzowe-1,5 kg
- jabłka- 4 szt.
- kremówka- 2 szklanki
- bulion- 2 szklanki
- Rodzynki- 2 garście
- Majeranek- 2 łyżki
- mąka- do obtoczenia mięsa
- Sól
- Pieprz
- przyprawa koszenna
- tłuszcz do smażenia
Składniki
- Żeberka wieprzowe-1,5 kg
- jabłka- 4 szt.
- kremówka- 2 szklanki
- bulion- 2 szklanki
- Rodzynki- 2 garście
- Majeranek- 2 łyżki
- mąka- do obtoczenia mięsa
- Sól
- Pieprz
- przyprawa koszenna
- tłuszcz do smażenia

Etapy przygotowania
Mięso natrzyj solą, pieprzem i korzenną przyprawą. Obtocz w mące i smaż na złoto. Przełóż do garnka. Zalej bulionem. Gotuj do miękkości. Dodaj rodzynki, pokrojone w ósemki jabłka. Dolej śmietanę. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem. Duś jeszcze przez ok. 5 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2010

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 286

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 733
Ostatnio komentowane przepisy

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2010

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 286

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 733



Składniki
- Żeberka wieprzowe-1,5 kg
- jabłka- 4 szt.
- kremówka- 2 szklanki
- bulion- 2 szklanki
- Rodzynki- 2 garście
- Majeranek- 2 łyżki
- mąka- do obtoczenia mięsa
- Sól
- Pieprz
- przyprawa koszenna
- tłuszcz do smażenia
Mięso natrzyj solą, pieprzem i korzenną przyprawą. Obtocz w mące i smaż na złoto. Przełóż do garnka. Zalej bulionem. Gotuj do miękkości. Dodaj rodzynki, pokrojone w ósemki jabłka. Dolej śmietanę. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem. Duś jeszcze przez ok. 5 minut.
Pychotki, ale ja wolę z żurawiną.
Kiedyś Wilki śpiewały taką piosenkę, o Baśce, jak to leciało? Aha, już wiem. "Baśka miała fajny gust" i tego się trzymajmy ;) To musi być pyszne.