Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste, miękkie, aromatyczne. Proste do przygotowania. To przepis na żeberka doskonałe na rodzinny obiad. Idealne do ziemniaczków i surówki. Rękaw foliowy zabezpiecza przed odparowaniem wilgoci z mięsa i powoduje, że żeberka nie są suche.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1393
7
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 677
2
1
Desery
OPONKI serowe Puszyste i miekkie
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 117
2
Ciasta
Puchatek malinowy na herbatnikach
Szybkie ciasto na herbatnikach.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
Odsłon: 3014
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1393
7
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 677
2
1
Desery
OPONKI serowe Puszyste i miekkie
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 117
2
Ciasta
Puchatek malinowy na herbatnikach
Szybkie ciasto na herbatnikach.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
Odsłon: 3014
5
5
REKLAMA
Dania główne
Żeberka miodowo cytrynowe pieczone w rękawie
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1-1,5 kg żeberek
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka mielonej, wędzonej, słodkiej papryki
- 0,5 łyżeczki mielonej, ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1
Z misce wymieszać sól, pieprz, obie papryki, oregano, czosnek i kminek. Dodać musztardę i miód, całość połączyć. Żeberka podzielić na porcje. Cytrynę przekroić na pół i natrzeć nią z obu stron żeberka. Następnie posmarować je marynatą. Mięso włożyć na noc do lodówki.
2
Następnego dnia mięso przełożyć do rękawa do pieczenia, przełożyć też całość marynaty, zawiązać, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 60-80 min w 180-200 stopniach. Mięso powinno zarumienić się z wierzchu, w trakcie pieczenie możemy go obrócić na drugą stronę, by zarumieniło się równomiernie. Przed końcem pieczenia przeciąć ostrożnie folię, by mięso przypiekło się bardziej.