Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Żeberka pieczeniowe pieczone w sosie sojowym

07.11.2021 Odsłon: 1154
5 (1 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Jak już ktoś ma pecha to tak jak ja całe życie pod górkę, miał być dziś pyszny obiad bo niedziela zaplanowane miałam żeberka z ziemniakami ale niestety skończył się gaz i nie było gdzie ugotować ziemniaków

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka wigilijna do ryby

Sałatki Najlepsza sałatka wigilijna do ryby

Sałatka wigilijna która od bardzo wielu lat jest obowiązkowa na naszym wigili...

Odsłon: 163

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 688

>60 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Piernik z czekoladą

Ciasta Piernik z czekoladą

Piernik z czekoladą to klasyczny, świąteczny przysmak z dodatkiem wyrazistego...

Odsłon: 721

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 84

15 min
2

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik zebra

Ciasta Sernik zebra

Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...

Odsłon: 852

30 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami

Dania główne Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami

Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...

Odsłon: 361

15 min
3
Dania główne
Żeberka pieczeniowe pieczone w sosie sojowym
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,200 kg żeberek wieprzowych pieczeniowych,
  • 3 łyżki sosu sojowego,
  • 2 łyżki żurawiny do mięsa i sosów
Sposób przygotowania:
1

Przygotować żeberka pieczeniowe - miałam dwie sztuki ( piszę żeberko ponieważ są duże a przede wszystkim mają bardzo dużo mięsa ), wymoczyć je w zimnej wodzie i osuszyć a następnie podzielić na potrzebne nam porcje. Przełożone do miski żeberka zalać sosem sojowym i dodać żurawinę do mięs i sosów ( jeżeli ktoś takiej nie posiada można dać samej żurawiny ), całość wymieszać wmasowując sos w mięso i pozostawić na 15 minut ( choć lepiej będzie zostawić je na noc w lodówce )

2

Po wyznaczonym czasie odstania żeberek w sosie sojowym i żurawinie przełożyć do naczynia żaroodpornego zakryć je pokrywą i wstawić do zimnego piekarnika ustawionego na 200 stopni tak piec przez dwie godziny co jakiś czas obracając żeberka na druga stronę. Upieczone żeberka wyjąć z piekarnika, po mimo że nie było dodawanej wody ani tłuszczu żeberka ładnie się upiekły i miały dużo sosu z pieczenia

3

Tak przygotowane pyszne żeberka pieczone są mięciutkie aż rozpływają się w ustach, należy podawać je z ziemniakami lub z ulubioną kaszą