Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Żeberka po prowansalsku

28.01.2009 Odsłon: 6017
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Warto spróbować tej francuskiej potrawy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułeczki mleczne

Pieczywo Bułeczki mleczne

Dzisiaj polecam bułeczki mleczne przepis pochodzi z thermomix Cookidoo. Buł...

Odsłon: 524

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego z pasto bazyliowym i serem sałatkowym

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego z pasto bazyliowym i serem sałatkowym

Uf, muszę Wam powiedzieć jak lubicie przekąski z ciasta francuskiego to polec...

Odsłon: 889

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Ziemniaki do zapiekania w piekarniku

Dodatki Ziemniaki do zapiekania w piekarniku

Prosto i smacznie. Ziemniaczki przygotowane do pieczenia w piekarniku. Takie...

Odsłon: 3276

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Smalec z boczkiem

Wędliny Smalec z boczkiem

Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...

Odsłon: 21

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowe z czekoladą

Desery Babeczki bananowe z czekoladą

To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...

Odsłon: 147

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Sos chrzanowy, chrzan kawalerski

Dodatki Sos chrzanowy, chrzan kawalerski

Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...

Odsłon: 1327

60 min
4
Dania główne
Żeberka po prowansalsku
Autor:
smacznego
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka, 1,2 kg
  • cukinia
  • różnokolorowe papryki, 2
  • bakłażan
  • małe cebulki, 5
  • główki czosnku, 2
  • mięsiste pomidory, 4
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Żeberka po porcjuj, natrzyj solą i pieprzem oraz ziołami. Cebule pokrój na ćwiartki, cukinię i bakłażana w półplasterki, pomidory na cząstki, paprykę w kostkę. W brytfance na oliwie szybko obsmaż przygotowane warzywa. Dopraw ziołami prowansalskimi solą i pieprzem. Na jarzynce ułóż żeberka. Obok umieść całe główki czosnku. Wstaw do piekarnika 180°C i piecz około 40 minut. Podawaj w brytfance. Jako dodatek serwuj pieczywo. Czosnek rozetnij na połówki, aby smarować nim chleb.