Dania główne Przepis na:
Żeberka po tajsku
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 128
Dodano: 03.04.2017
Odsłon: 3309
Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.
Składniki
- Żeberka wieprzowe - 1,5 kg
- Czosnek wyciśnięty - 6 ząbków
- Ciemny sos sojowy - 6 łyżek
- Keczup - 3 łyżki
- Olej roślinny - 4 łyżki
- Cukier puder - 1 łyżeczka
- Imbir - ok. 4 cm
- Sól
- Pieprz czarny
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą i pieprzem.
-
Sporządzić marynatę: Czosnek przecisnąć przez praskę, imbir zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wymieszać w miseczce z sosem sojowym, keczupem, olejem i cukrem pudrem.
-
Żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać marynatą, wymieszać, przykryć naczynie pokrywką i wstawić na min. 12 h do lodówki.
-
Żeberka piec ok. 1,5 h w temp. 180ºC.
-
Po upieczeniu podawać np. z ziemniakami polewając powstałym sosem pieczeniowym.
3568 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 21 majaZgłoś do usunięcia
Pyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz