Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały sposób na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie żeberek nie należy do trudnych zadań, dlatego każdy bez problemu odtworzy ten przepis w swojej kuchni. Sekret smaku tkwi w słodko-ostrej marynacie, która zachwyci każdego bez wyjątku!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8082
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1167
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9858
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4533
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 543
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8082
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1167
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9858
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4533
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 543
4
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w miodzie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- pęczek włoszczyzny
- sól
- 2 listki laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
Marynata:
- papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 szkl. miodu
- 3 łyżki keczupu pikantnego
- olej
Sposób przygotowania:
1
Żeberka podziel na części i przełóż na spód wysokiego garnka. Warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler i por) umyj, obierz i ułóż na żeberkach. Całość zalej wodą, dodaj liście laurowe, ziele angielskie i sól. Warzywa z żeberkami gotuj przez około 30-40 minut. Ugotowane żeberka wyjmij z garnka i przełóż do miski. Wywar możesz wykorzystać do zrobienia zupy.
2
Papryczkę chili umyj, drobno pokrój i przełóż do salaterki, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, miód, keczup oraz 2-3 łyżki oleju. Wszystko razem wymieszaj.
3
Obgotowane żeberka polej marynatą, całość przemieszaj, aby marynata pokryła mięso z każdej strony. Zamarynowane żeberka odstaw na minimum 30 minut w chłodne miejsce.
4
Żeberka w miodowej marynacie możesz upiec na grillu lub w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Cudownie smakują podawane z pieczonymi ziemniaczkami i lekką sałatką z pomidorkami koktajlowymi i serem feta.