Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żeberka w pikantnej marynacie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 177
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 177
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
4
4
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w pikantnej marynacie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kg żeberek
- 3/4 szklanki jasnego piwa
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka płynnego miodu
- 2 łyżki dżemu morelowego
- 4 łyżki ostrej musztardy
- 1 posiekana papryczka chili
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól
- pieprz
- olej do formy
Sposób przygotowania:
1
Żeberka opłucz, osusz, potnij na porcje z 1–2 kostkami. Mięso natrzyj solą oraz pieprzem. Czosnek obierz, prze ciśnij przez praskę. Piwo połącz z czosnkiem, miodem, dżemem morelowym, musztardą, posiekaną papryczką chili oraz sosem sojowym. Marynatę dokładnie wymieszaj.
2
Żeberka przełóż do miseczki, polej marynatą. Wstaw do lodówki na ok. 2 godziny. Zamarynowane mięso przełóż do żaroodpornej for my posmarowanej olejem (marynatę zachowaj!).
3
Żeberka wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp.200°C.
4
Po 15 minutach odwróć, posmaruj częścią pozostałej marynaty i piecz kolejne 15 minut. Po tym czasie kawałki mięsa ponownie odwróć i posmaruj marynatą. Piecz je jeszcze 15 minut. W miarę potrzeby mięso ponownie posmaruj marynatą.Źródło: Naj