Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka pieczone w zaprawie czosnkowo-selerowej - dla miłośników dań prostych i smacznych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałata z rzodkiewkami i kukurydzą
Wyjątkowe połączenie warzyw i owoców polanych sosem jogurtowo-majonezowym. So...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
2
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 78
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałata z rzodkiewkami i kukurydzą
Wyjątkowe połączenie warzyw i owoców polanych sosem jogurtowo-majonezowym. So...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
2
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 78
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w sosie czosnkowo-selerowym
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- żeberka, 1 kg
- oliwa z oliwek, 4 łyżki
- woda, 1/2 szkl.
- czosnek, 3 ząbki
- kostki smaku - cebula, 2 szt.
- Natka selera - suszona, 3 łyżki
- pieprz, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Żeberka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, pokroić na słupki wzdłuż kostek.
2
Z wody, oliwy, kostek smaku, pieprzu, pokruszonych drobno suszonych liście selera, pokrojonego drobniutko lub sprasowanego czosnku przygotować zaprawę. Mięso oblać zaprawą w naczyniu, tak aby każda część była nią dobrze przykryta. Można zostawić na noc w lodówce. Przełożyć do rękawa do pieczenia mięs. Piec 90 minut w 180 stopniach, termoobieg. Podawać z ryżem polanym sosem, który wytworzył się podczas pieczenia.
3
Smacznego!